かじゅまる
By habu-connection On 14 2月, 2015 At 12:17 AM | Categorized As 沖縄居酒屋(東京) | With 0 Comments

かじゅまる表紙

ガジュマルの木の下で、カジュアルに楽しむということ。

■かじゅまるかじゅまるec2
■住所 東京都江東区南砂5-12-7
■TEL 03-3640-7707
■アクセス
東京メトロ東西線 南砂町駅より徒歩13分
▼営業時間
月~土 17:30~25:00(L.O.24:00)
日祝 17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日 不定休
▼外部リンク
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「カジュマル」は江東区南砂の下町にある。店長が沖縄旅行で自身が元気づけられたことをきっかけに地元にも沖縄を通じて元気を伝えようと15年前に始めたお店。

かじゅまる1

店名にもあるように観葉植物の緑が目を引く店内は大きく3つのつくりからなる。水上コテージのような板張りの円卓がアットホームな座敷席、奥のテーブル席には熱帯魚のいる水槽もあり南国気分たっぷり。カウンター席では店長と娘さんの仲の良い下町の粋のいい会話にお酒がすすむ。

かじゅまるいらぶちゃー刺身酢味噌添えかじゅまるごーやちゃんぷるー

沖縄の家庭料理やお酒に合うおつまみなどメニューが豊富なカジュマルのオススメは、「いらぶちゃー刺身酢味噌添え」¥690(税込み)キレイな青が特徴の新鮮ないらぶちゃー(アオブダイ)をお刺身で。歯ごたえがあり淡白な甘みがある刺身は酢味噌との相性が良い。
「ごーやちゃんぷるー」¥890(税込み)厚切りゴーヤがモリモリのボリューム満点の一皿。沖縄料理店に来ればやっぱり食べたくなる。女性に大人気。

かじゅまる沖縄そば麺-de-カチョ・エ・ペペかじゅまる名物チーズのこんがりせんべい

「沖縄そば麺 de カチョ・エ・ペペ」¥750(税込み)カチョ=チーズ、ぺぺ=胡椒。チーズと胡椒で和えたイタリアのシンプルなパスタをコシの強い沖縄そばでアレンジ。チーズが絡んでとろとろモチモチのそばに箸が止まらない、くせになる味。
「名物チーズのこんがりせんべい」¥590(税込み)モッツァレラや数種のチーズを合わせ、こんがり焼いた鉄板のおつまみは泡盛と一緒に楽しみたい。

かじゅまる2

東京出身の店長が感じた沖縄を地元の人にも共感してもらえるよう南国の雰囲気はそのままに下町らしい懐かしい空気を帯びている。カジュマルは地元に愛される気取らない沖縄がある。


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