はいさいキッチン 代官山
By habu-connection On 29 1月, 2015 At 12:59 PM | Categorized As 沖縄居酒屋(東京) | With 0 Comments

はいさいキッチン表紙

今日は、少しオシャレをして代官山で沖縄気分。

■はいさいキッチン 代官山 はいさいキッチンec2
■住所 東京都渋谷区猿楽町26-2 sarugaku 1F
■TEL 03-3770-8131
■アクセス
東急東横線 代官山駅(正面口)より徒歩3分
メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩7分
■営業時間
ランチ 11:45~16:00 平日(LO.14:00) 土・日祝 (LO.15:00)
ディナー 18:00~23:00(LO.22:00)
定休日:火曜
▼外部リンク
ホームページfacebookページTwitterぐるナビ食べログ

島のわ通信バナー

渋谷区でありながら洗練された空気感を保ち、カルチャーをリードする代官山。
いつもよりちょっとオシャレをしていつもよりちょっと贅沢をしたくなる場所。

はいさいキッチン②

沖縄の食材を使い、イタリアン・フレンチの調理法でアレンジした創作沖縄料理が魅力の「はいさいキッチン」は2010年代官山にオープン。創作沖縄料理?それはたとえば、沖縄そばの麺がパスタになったり。それはたとえば、紅芋やイカスミがパンやピザの生地に練り込まれたり。沖縄産の素材を生かし、イタリアン・フレンチそれぞれの長所を取り入れソースや盛り付けにこだわりカジュアルな沖縄料理がよりオシャレに楽しめる。

はいさいキッチン-ラフテーオススメは「代官山ラフテー」¥1,500(税抜)
泡盛と赤ワインで煮込んだラフテーに色鮮やかな野菜を添え最後にバターソースを掛ける。ラフテーもいつもよりオシャレして自家製パンと食べてみては。泡盛にもワインにもカクテルにも、都内では珍しい樽生オリオンビールとも相性抜群。

はいさいキッチン①

店内は白で統一され、所々顔を見せる沖縄モチーフの小物がカラフルに映える。主張しすぎないよう、さりげなく取り入れる沖縄インテリアははいさいキッチンの料理のよう。自分へのちょっとしたごほうびにお友達や家族とのアニバーサリーにはいさいキッチンのささやかな贅沢はいかがですか?

はいさいキッチン③


  お問い合わせバナー